Gastronome, amateur de bonnes tables, voyageur sur les routes de France et d'ailleurs,
à la découverte de nos villes et villages, joyaux du patrimoine, en explorant les moindres recoins,
curieux et passionné de lieux remarquables, voici quelques unes de mes images.
Pittoresque village bâti sur un mamelon rocheux, perché à 1000 mètres d'altitude, dominant la vallée de l'Estéron, au pied du mont Vial, face à la chaîne du Cheiron. Vu de dessus, le village présente un dédale des vieilles toitures qui se pressent autour d'un clocher pointu aux tuiles vernissées. Coins et recoins, escaliers qui montent et descendent dans tous les sens, ruelles tortueuses qui se terminent contre la paroi rocheuse, l'ensemble est inégal, façades grisâtres parfois peu avenantes et au détour d'un virage, de beaux restes du passé médiéval avec passages voûtés au toit de poutres, arcades...
Petit village paisible et tranquille rafraîchi par ses nombreuses fontaines, adossé à une barre rocheuse dominant l'Estéron. Les maisons se tiennent hautes et droites, serrées les unes contre les autres face au soleil. De la rue principale se faufilent de petites ruelles voûtées en escalier dont certaines passent sous les maisons. Le lieu est mentionné en 1158 comme habitat fortifié avec un château, il se trouvait sur le rocher dominant l’agglomération actuelle. L'église située à son pied, dédiée à saint Sauveur est mentionnée en 1306. A la fin du XIVème siècle, dévasté par les guerres, la famine...
Village autrefois fortifié, perché sur un piton rocheux de la Drôme provençale, dominé par une imposante tour avec mâchicoulis, coiffée d'une vierge de 7 mètres de haut, à ses pieds se blottit l'église romane Saint Michel du XIème siècle. Il est construit en amphithéâtre sur le versant méridional, sculpté par l'érosion et les vents, au milieu de paysages diversifiés d'une grande richesse: plaine fertile, vallons encaissés verdoyants, falaises abruptes, collines boisée, plateaux et garrigues provençales. Durant les guerres de religion, la cité est assiégée et prise deux fois par les protestants...
Village rural tranquille du Tarn, riche d'un passé historique, dominé par son étonnante tour de guet solitaire, fragile construction de 35 mètres de hauteur. Château construit en 1235 par Sicard Alaman, puissant vassal du comte de Toulouse Raymond VII. Il représentait, campé sur son piton rocheux nommé "puy de Bonnafous", un bastion avancé des possessions toulousaines face à la royauté. Le village a été construit au pied des murailles à la même époque pour donner asile aux populations des villages environnants détruits par Simon de Montfort lors de la croisade contre les Albigeois, il sera longtemps...
Cité médiévale qui a su garder toute son authenticité et son caractère des Alpes de haute Provence, à l’écart des grands axes. Bâti sur une butte de grès et de marne qui affleurent par endroit, au pied du "Baou" et entouré de montagnes boisées, le village, s'est peu à peu étalé sur les bords de la rivière la Vaïre. Le centre ancien est serré à l'intérieur de ses remparts. Protégé dans son ensemble, dès 1946, il se découvre au fil des ruelles étroites et pavées qui serpentent tel un labyrinthe. De belles maisons anciennes en pierre les bordent, hautes et étroites, restaurées ou en cours de restauration,...
Situé à la limite du parc national du Mercantour, au confluent du Tuébi et du vallon de l'Aigue Blanche, le village très aggloméré se blottit au pied de pittoresques pics rocheux surnommés les "Demoiselles" (reliefs ruiniformes de cargneule sculptés par l'érosion, à ne pas confondre avec les "Les Demoiselles Coiffées" ou "Cheminées de Fées"). Un exemple type d'habitat médiéval de montagne avec ses maisons anciennes à colombages, toits de bardeaux de mélèze et ses façades en trompe l’oeil, mêlant les influences alpine et italienne. Hautes maisons espacées de ruelles très étroites, reliées par de...
Tout au bout d'une route sans issue, étroite et sinueuse à travers la montagne des Alpes Maritimes, un petit village alpin bien préservé qui date du XIème siècle, perché à 1050 mètres d'altitude en sentinelle au dessus d'un cirque de collines boisées. Construit en gradin, accroché à son éperon rocheux, essentiellement composé de vieilles maisons en pierre locale, le long de ses ruelles tortueuses en escalier aux nombreux passages voûtés. Tout au bout, à l'à pic du rocher, une table d'orientation avec une magnifique vue sur les gorges du Cians, la vallée de l’Arzilagne et le vallon de Thiéry. Au...
Gros bourg de montagne serré autour de son clocher, entouré d'une nature généreuse. Situé dans les Alpes Maritimes, au débouché des pittoresque gorges du Cians, à plus de 1400 mètres d'altitude, le village est surtout connu comme lieu de villégiature et station de sports d'hiver et d'été. Le vieux village médiéval sur lequel on débouche affiche avec fierté, une histoire, un passé ancien et riche. Il recèle des trésors, l'église Notre Dame du Rosaire de la fin du XVIIème siècle à clocher roman, la chapelle Saint Jean baptiste à la façade en trompe l'oeil, des arcades, des passages voûtés et portes...
Petit village du Lot, dans la vallée du Célé. Il accroche le long d’une rue centrale, ses maisons fleuries et ses jardins sous un encorbellement de falaises. Protégé par les ruines d'un imposant château construit au XVIème siècle sur les ruines d'un édifice primitif du XIIIème siècle par la famille Hébrard de Saint Sulpice. Aujourd'hui, il ne subsiste que les fondations de cette place forte qui a contribué à la prospérité du village et de ses alentours. Un autre monument de la commune: la petite église romane.
SAINT SULPICE petit village du Lot
Quelques bonnes tables et lieux remarquables à dé...
Petite ville médiévale. Elle a conservé de beaux témoignages de son passé de bastide comtale puis royale. Première bastide du Rouergue, construite à l'initiative du comte de Toulouse, elle est venue se greffer, en 1231, autour du monastère du XIème siècle fondé par Ozile II de Morlhon. Une des cinq bastides ("villes neuves" médiévales au plan d’urbanisme novateur) du département. Ces bastides furent construites aux XIIIème et XIVème siècles pour faire face à la forte croissance démographique dans la région (315 ont été construite entre 1229 et 1373). La ville, fortifiée au XIVème siècle a gardé...
Bastide royale, installée sur un promontoire rocheux dominant la paisible campagne agenaise. Fondée en 1271 par Philippe III fils du roi Saint Louis. Marquée par les guerres "des Albigeois", "de cent ans" et "de religion", la ville changea souvent de mains et subit destructions et pillages. Les protestants rasent l'église catholique en 1580 puis celle-ci est remplacée par l'Abescat. Le couvent des récollets est bâti au XVIIème siècle sur les ruines de l'ancien château, afin de faire revivre la religion catholique après le départ des protestants. De son passé subsistent plusieurs témoignages architecturaux:...
Bastide royale dans la vallée de l'Aveyron, fondée en 1252 par Alphonse de Poitiers, comte de Toulouse et frère de Saint Louis. La cité est un exemple intact, de l'urbanisme inventé avec les Bastides. Son bâti à la fois remarquable et pittoresque, le long de son réseau dense de rues souplement ordonné, dessert la place principale classée "monument historique". Celle-ci est entourée d'arcades surmontées de demeures gothiques ou renaissance. Sur un des côtés, triomphe la collégiale Notre Dame, construite de 1260 à 1519, géant de pierre arborant un gigantesque clocher-porche inachevé de 54 mètres...
Petit village de l'Aveyron entre Causse et Cévennes, traversé par la Dourbie. Deux ponts l'enjambent, le Vieux du XIIIème, de type romain à une seule arche et le Neuf du XVIIIème siècle. Au centre de la cité Les halles reconstruites en 1845, à la place des anciennes détruites sous la révolution et l'église Saint Jean Baptiste, remarquable par son clocher octogonal, rebâtie entre 1702 et 1715 sur le même emplacement que l'originelle du XIIème siècle qui tombait en ruines. Village marqué par les guerres de religion, en 1560, il adopte la réforme calviniste, contrairement à Nant la cité voisine restée...
Village médiéval de l'Aveyron, entouré de puissants remparts, remarquable par son harmonie retrouvée grâce à la restauration du patrimoine, il s'offre aujourd'hui dans sa conception du XVème siècle. Ici, point d’origine templière ou hospitalière, mais les peurs de la guerre de cent ans, devant les bandes de routiers bien installées sur le Larzac, dont aucune puissance publique ne vient à bout. Dès lors, l’abbesse de l’abbaye cistercienne de Nonenque, autorise les habitants de plusieurs lieux voisins à élever une enceinte fortifiée. Longue de 63 mètres pour 37 de large, elle est encadré par quatre...
SAINT GUILHEM LE DESERT "Un des plus beaux villages de France" de l'Hérault. Le village construit au bord du ruisseau du Verdus qui se jette dans l’Hérault, étire ses maisons le long de ruelles sinueuses où arcatures, linteaux, fenêtres géminées agrémentent les façades. Entre des falaises vertigineuses, le bourg s'est développé autour de l’abbaye de Gellone, à quelques kilomètres du pont du Diable, considéré comme l'un des plus vieux ponts médiévaux de France, tous deux inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO au titre des chemins de Saint Jacques de Compostelle. l'abbaye de Gellone, fondée en...
SAINT CIRQ LAPOPIE "Un des plus beaux villages de France" du Lot. Accroché sur une falaise à 100 mètres au-dessus de la rivière, le bourg médiéval, un des sites majeurs de la région, compte 13 monuments historiques. Chef-lieu de l’une des trois vicomtés du Quercy, Saint Cirq Lapopie est partagé au Moyen Âge entre plusieurs dynasties dont les familles de Lapopie, de Gourdon et de Cardaillac. De ce fait, plusieurs châteaux et maisons fortes constituaient le fort seigneurial dominant le village. En contrebas, les rues fermées par des portes fortifiées, ont conservé de nombreuses maisons anciennes...
Village authentique du Dauphiné, caché dans un écrin de verdure. Marqué par son église abbatiale classée monument historique dès 1840, une oeuvre de référence de l'art roman dans la région à l'architecture typique du Xème siècle, fresques romano-byzantine à la conservation exceptionnelle et décors médiévaux. La cité trouve son origine dans la fondation par Saint Theudère au haut Moyen Age d'une abbaye dans une combe, à la fois reculée et difficile d'accès. L'abbaye bénédictine se développa, prospéra et attira la population. Au quartier abbatial se jouxta un bourg dont il reste quelques structures....
Ville du Lot à l'architecture remarquable. La cité a conservé de nombreuses traces de ce passé médiéval le long de ses rues, ruelles et places. Comme la place du Mercadial et sa magnifique maison des Consuls, la place de l'Eglise et l'hôtel de Puymulé du XVIème siècle, l'église Sainte Spérie et l'église des Récollets. L'origine de Saint Céré remonte au martyre de Spérie en l'an 780, une crypte dans l'église paroissiale le rappelle. Le château de Sérénus aujourd'hui château de Saint Laurent les Tours date du VIème siècle. Ses tours du XIIème et XIVème siècles dominent toujours la ville médiévale,...
SAUVETERRE DE ROUERGUE "Un des plus beaux villages de France" de l'Aveyron, au patrimoine remarquable. Au coeur du Ségala, cette ancienne bastide royale fondée en 1280 par Philippe III le Hardi, roi de France a gardé son plan originel. Sur la place aux quarante-sept arcades, au milieu de laquelle se dressent un puits et une croix en fer forgé et où se sont installés artisans et commerçants, on peut voir de belles demeures à pans de bois ou de style Renaissance. La collégiale Saint Christophe au riche mobilier, la porte fortifiée du même nom et celle de la Mérette datent du XIVème siècle, époque...
Petit village à mi-chemin entre Gramat et Figeac. Dominé par la puissante église fortifiée, d’origine médiévale Saint Martial, sa silhouette se détachant au dessus des toits. A l’origine, cette église n’était que la chapelle de l’hôpital, de nos jours, elle comprend deux niveaux. Au rez-de-chaussée, l’ancienne chapelle composée d’une nef unique et d’une abside pentagonale, voûtées sur croisées d’ogives. Le second niveau est dévolu à un usage militaire et adopte un plan identique au premier, voûté et percé d’archères. Il aurait été rajouté au XIVème siècle pour servir de refuge aux habitants pendant...
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